「ソトコト」6月号、いよいよ発売！・・・。

いよいよ本日発売。木楽舎「ソトコト」6月号。
「習慣」がテーマのページに、私が紹介されています。
歯磨きの内容なので、
もちろん「スロー・ブラッシング」も掲載！



私が提唱する歯磨き法「スロー・ブラッシング」法。

著書「歯磨き健康法」（アスキー新書、2008）に詳細を書いていますが、
このブログのタイトルにも使っているこの歯磨き法は、
夜寝る前のスローな時間帯に、
スローな気持ちでじっくり時間をかけて磨く方法。
毛先の細い歯ブラシを使って、磨くべきツボを丁寧に磨くのがコツです。



ここで、雑誌掲載のちょっと裏話……。

私のページの内容って、メインの写真が歯ブラシの通り、歯磨きが中心。
でも実は、原稿案には、
「咀嚼（そしゃく）」、つまりしっかり噛んで食事する習慣が大切で、
唾液分泌を促進して虫歯・歯周病の予防になる……
ということも書いていたんですよね。

噛むための調理の工夫として、
野菜ならば生野菜のままとか、食材を大きめに切るとかね。
ゴボウのような繊維質の野菜も効果的。
そんなことも書いていました。

まあ、紙面の都合上削除されましたが、野菜ソムリエ的には、
ちょっと載せてほしかったかな……なんて。



あ、ちなみに「ＳＯＴＯＫＯＴＯ」って、
アフリカのバンツー族の言葉で「木の下」という意味だそうです。
（「ソトコト」ＨＰより）
木の下の木陰にくつろぎながら、
歯磨きについて、のほほんと語らってみても面白いかも。

ロハスや自然保護…。私も好きなその言葉。
このＧＷはできるだけ自然と触れ合いたいと思います。