10月22日

白ご飯

さごしのムニエル
骨をとり塩をして小麦粉をつけて両面をこんがり焼く
添えはサラダ菜

春菊の酢味噌和え
春菊・白菜・カニカマ

ホタテのチャウダー
クレアおばさんの「クラムチャウダー」を使う
ホタテ・ベーコン
ジャガイモ・人参・玉ねぎ・キャベツ・大根
豆乳で仕上げる
なかなか好評