白ご飯
鯵の南蛮漬け
豚肉とキャベツの中華風炒め煮
豚肉は酒と醤油で下味をつけておく
豚肉を炒め キャベツ・舞茸・玉ねぎ・人参を加えてさらに炒める
中華だし・三温糖・酒・醤油を加えて煮てから 水溶き片栗粉でとろみをつける
アボカドの和え物
白だしとかつおぶしで和える
長麸とワカメのお吸い物
こたつねこは今日からリハビリが始まった
リハビリをしてから出勤する
今日はリハビリのプログラムを立ててもらったりするのに時間がかかったらしい
リハビリは極力受けるようにと言われたらしいけれど 仕事をしているからそうそう頻繁には行けないようだ