たこ飯
たこ飯の素を買ってきた
タコはあまり入ってなかった
天ぷら
鱧・蓮根・パセリ
今年は鱧が安い様な気がする
他の魚が高くなっただけかもしれない
さつま芋のクリーム煮
さつまいも・ベーコン・玉ねぎ
コンソメスープで煮てホワイトソースを加える
バター・小麦粉・牛乳・塩・コショウ
きゅうりの酢の物
きゅうり・スライス玉ねぎ・カニカマ
かきたま汁
白ネギ・卵
たこ飯
白ご飯
ハンバーグ
合い挽き肉・玉ねぎのみじん切り(レンジで加熱する)・パン粉・牛乳・塩・コショウ・ナツメグ
アスパラのバターソテー
ポテトサラダ
ジャガイモ・ゆで卵・玉ねぎのみじん切り
シーザードレッシング・味の素・塩・マヨネーズ
コーンスープ
パセリ
実家の仏壇の事で兄とメールでやりとりしているが、仏壇を引き継がないのにグチャグチャ言ってくる私は嫌な妹なのだろうな、と ふと思う
私としては なるべく早くきちんと父を祀ってあげないとかわいそうと言う気持ちが強い
でも兄は 兄の長男の結婚が決まって色々ありそうな上に 兄嫁の母親の具合が悪くて先日入院したばかり
仕事もしているし､色々忙しいのだろうと思う
なのにこのままだとほったらかしにされると口を出す私はやっぱり 嫌な妹だろう
白ご飯
ニラ焼餅
冷凍で売っていたので買ってみた
レンジで加熱する
皮が厚くてモチモチしていた
蓮根の挟み揚げと椎茸詰めの甘辛煮
前に天ぷらにして余って冷凍保存していたものをフライパンで炒めて酒・醤油・みりんで煮詰める
ローストビーフのサラダ
サニーレタス・きゅうり・スライス玉ねぎ
しめじとワカメのお吸い物
スイミングの帰りに近くの百貨店の仏具売り場に寄る
先日実家の母が買った仏壇は 中身が揃ってなかった
同じ宗教の仏壇を持っている友人にあれこれ聞いて、必要なのは「過去帳」
だとわかり、見せてもらう
だとわかり、見せてもらう
店員さんは丁寧で、仏壇を継ぐのは兄だと説明すると、必要なものを揃えて電卓で金額を出し、「写メをお撮りになりますか？」商品と金額を写メで撮って兄と相談するように、と言ってくれた
始めからここで買えば良かった、と思いつつ、母も兄も 父が亡くなってから名義変更やら 手続きが多くて考える余地が無かったのだろうと思いかえす
白ご飯
ぶりの照り焼き
酒・みりん・醤油に漬け込んでフライパンで焼く
添えはオクラの白出汁和え
ゴーヤチャンプルー
豚バラ肉は塩をしておく
豚バラ肉・白ネギを炒めてからスライスして茹でたゴーヤを加えて水切りした木綿豆腐を崩し入れる
鶏ガラスープの素とポン酢で調味し、仕上げにカツオブシをふる
じゃがいもと舞茸のお味噌汁
明日・明後日と まだらくんは大阪でセミナーを受講する、ということで帰ってきた
一緒にセミナーを受ける会社の先輩は大阪で一泊するらしい
大阪でお泊りって 観光目的の外人だらけじゃないのだろうか・・
白ご飯
ステーキ
ステーキ用牛肉がやすかったので 筋切りをしてすりおろし玉ねぎに漬けて焼く
私が食べたときは噛み切りにくくて味どころではなかったが、一時間遅れて帰って来たこたつねこのステーキは焼くまでに長くすりおろし玉ねぎに漬かっていたせいか、美味しかったらしい
添えはじゃがいものバターソテーとサニーレタス
タコとアボカドのカルパッチョ
タコとアボカドを並べた上にトマト・レモン汁・オリーブオイル・すりおろしニンニク・たまねぎのみじん切りで作ったトマトソースをかけて食べる
コーンスープ
クノールの粉末のスープの素を使う
健康診断に行く
尿検査で特に異常はないと言われて、先週泌尿器科で尿潜血と言われた、というと今回の検診では糖と蛋白しか調べないと言われた
となると尿潜血を調べる事ってあんまり無いってことなのかな、と思う
となると普段クリニックで血液検査をしている私に健康診断の意味ってあるのかな？と思ってしまう
後は便の潜血検査と血圧と胸部Ｘ線検査
クリニックでもできるけど、お安く受診できるのがメリットなのだろうけど
結果は1ヶ月後だ
後は２年に一回の神戸市の婦人科検診が残っている
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