房州びわ～～☆

毎年、千葉のおばさまから贈られてくる房州びわ去年の
今年は、旦那様のところと、こちらと二か所に分けて送ってくれました。

おお～～～袋びわ～～～美味しいですよね～～
皮は、こちら★から剥くとツルン♪と簡単
主な栄養成分（可食部100g中）★βカロテン当量（810mcg）、カリウム（160mg）
注目成分★クロロゲン酸、アミグダリン
主な効能★高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防、アンチエイジング（老化防止）おっ！、風邪予防

ビワにはカロテンのひとつ「βクリプトキサンチン」が多く含まれているのが特徴です。βクリプトキサンチンは体内でビタミンAとして働き、皮膚や粘膜、消化器官などを正常に保ちます。βクリプトキサンチンは高血圧の予防をはじめ、がん予防やアンチエイジングにも効くとされています。

また、ビワにはポリフェノールの一種である「クロロゲン酸」も含まれています。クロロゲン酸は、がん予防やウイルス疾病予防（インフルエンザ予防）に効果があると期待されている成分です。

ビワは古くから果実だけでなく葉（枇杷葉）も薬として利用されていました。ビワの葉には、「タンニン」、「ビタミンB17（アミグダリン／レートリル）」が含まれ、咳止めや
がん予防に効果があるといわれています。また、タンニンは細菌の繁殖を抑制するので皮膚疾患やかぶれ　などにも有効です。・・・葉ですかあ～～
おお～～～でも、これはすごいもう～～一生懸命食べちゃいます

初物～～(びわ3個分）大変美味しゅうございました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ThankYou
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