Neko★です。

★★AB型・みずがめ座★
 ★身内には内緒の家Neko★日記です★★

トウモロコシのひげ?~☆

2010-06-24 | いただきもの♪
毎年2も送られてくる露地物のトウモロコシ~♪

本当に甘くて美味しい~~
母が、歯にひっかけるのが嫌いで?子供の頃からあまり食べたことがなかったのですが
千葉出身の旦那様と結婚してから~お義姉さんからいただくようになりました(笑)
茹で方、食べ方、保存法~~
今回、考えるカエルさんのところで、トウモロコシのひげがいいってこちら
トウモロコシのひげには利尿作用があるため、
     尿の出がよくなり、
       むくみなどに効果があるといわれている。
  
    昔からトウモロコシのひげは「南蛮毛」という生薬で、
                腎臓病の薬として利用されているそうだ。(カエルさん)
薄皮残して、熱湯3!一箱一気に茹でて・・・(もう一箱はお配り~~)
アツアツで、何本か食べた後は、これで
実を取って、冷凍庫に保存しています。

実と一緒に食べてしまうことは、ありましたが・・・ひげ

へえ~~~~~知りませんでした。本当に勉強になりますね~
                                             ThankYou
コメント (11)
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