男の料理 「栃木」と言えば･･･??? 「汲み上げ湯葉＆芋フライ」

 

本日より
世間の多くの皆々様方は･･･四連休との事
　
こちらは
明日も明々後日も･･･仕事
　
それが･･･何か？
　
って
いい歳して
不貞腐れている場合ではないですかね(＾＾；
　
昨日
一回目のワクチン接種を終え
今のところ
「熱が出る」とか
「腕が痛いや痒い」とか
特に症状が悪化する事もなく
平常
　
二回目が
どうかるのか？
って事ですかね???
　
で
本日
「栃木」と言えば･･･???
　
やはり
何と言っても「Ｕ字工事」noお二人(＾＾；
　
そして
移動教室で定番の「日光」に
宇都宮の「餃子」
　
魅力度ランキング最下位
ってのが
意外な結果
　
そして
「栃木」と言えば･･･???
って事で取り揃えた食材は
　

　
「ジャガイモ」に「無調整豆乳」
「卵」に「薄力粉」「パン粉」
その他調味料達
　
これらを使って
Let's cooking!
　
まずは
　

　
この「無調整豆乳」
　

　

　
フライパンに
パックの八割程を投入し弱火で温め
暫く待つと
　　

　
膜を張ってくるので
　

　
汲み上げます
　
これを繰り返し
　

　
最後は
こんな感じ･･･(＾＾；
　
お次は
　

　
「ジャガイモ」
　

　
皮を剥いて
ひと口大にカットし
耐熱容器に入れレンチン4分
　
そして
　

　

　
水：30cc
卵：一個
薄力粉：50ｇ
　
に投入し
　

　
パン粉を絡ませ
　

　
揚げ揚げ
　
で
まずは
　

　
麒麟淡麗生で乾杯！
　
オリンピックの一部が始まったにも拘らず
「外出はお控え下さい」って状況の東京
気持ちの整理は着かないのですが
　
梅雨は明け
外は快晴
　
ま
休日の朝から自宅で飲む麒麟淡麗生
マジ、格別ですねって
思っていこう(＾＾；
　
そして
出来上がった一品は
　

　
そう
　

　

　
「汲み上げ湯葉」と「芋フライ」
　
まずは
　

　
「汲み上げ湯葉」
　

　
これ
約￥80円の「無調整豆乳」で作ったとは思えない程の
美味しさ♪
　
お次は
　

　

　
「芋フライ」
揚げ立て・サックサックで
メチャ旨いんだな♪
　
なので
　

　
「まる」が
朝からでも･･･進んじゃうんだな(＾＾；
　
頑張れ、ニッポン！
　
では、では