ラタトゥユを作りました！
材料は玉ねぎ(cipolle)、なす(melanzane)、ズッキーニ(zucchini)、トマト(pomodori)、２色のパプリカです。
エビのパスタ
おつまみは「ミモレット」です。
モッツァレラチーズにバジルソースをかけました。
バジルソースは、大分県宇佐市安心院町のものです。
いつもは倍の普通サイズの瓶を買いますが、今回はミニサイズがあったので買ってみました。
国産ワインは美味しいです。最近お気に入りの「井筒ワイン」
先日、友達(聡子さん)と話していたのだけど、酸化防止剤が入っていない方が翌朝残らない気がします。
2018年４月17日にラタトゥユを作った時の記事です。
