親戚の初盆のお弁当

2021年８月13日(金)

本日の夕食メニュー

☆八起のお弁当

☆アレンジして炒め物？

☆井筒ワインのバンクエット

今年２月初めに親戚兄弟が続けて亡くなり、今日は弟の方の初盆でした。

コロナ感染防止のため会食はなしで、八起の匠弁当(弐段福重)を頂きました。

お弁当をアレンジして炒め物？にしました。

材料は、たまねぎ、パプリカ、大葉、にんにく、海老、ぶり、いか、キャベツのうまたれ、オリーブオイル、抹茶塩です。

井筒ワインのバンクエット(井筒ワインのサイトから引用)

■長野県で栽培収穫されたナイヤガラ種を醸造した白ワインです。

■良質のぶどうが薫り立つ、微かに甘味を残して仕上げた独特のフルーティな口当たり。

■飲み頃の品温 4～8℃前後

■1800mlは4本入箱、または6本入箱でのお届けとなります。他サイズ商品と同送でも1ケース6本までとなります。

■酸化防止剤（亜硫酸塩）含有

■アルコール度数12.5％

■白・中口

八起のウェブサイト

慶弔懐石料理YAOKI 熊本本店｜熊本市のセレモニーホール八起

熊本の和食仕出し会席（懐石）料理・お弁当の配達からセレモニーホール（会館）の八起

慶弔懐石料理YAOKI 熊本本店｜熊本市のセレモニーホール八起

オードリーのお菓子

2021年８月13日(金)

今年２月初めに親戚兄弟が続けて亡くなり、今日は弟の方の初盆で、オードリーのお菓子を頂きました。

以前、羽田空港で最後の１箱を購入したことがあるし、いちご好きだから嬉しかったです。

包装紙がほのぼのしていて、可愛いらしいです。

親戚(故人の長男)は感染防止で、お菓子をお店から直送してくださいました。

県外から帰省だったからPCR検査を受けてホテル宿泊したり、配慮されました。

ありがとうございました。

昼食は名店大黒ラーメン

2021年８月13日(金)

昼食に、ラーメンを作りました。

 

材料は、菊池市七城町産たまご、八代市産の生きくらげ、自家製チャーシュー、こねぎ、株式会社木村海苔 の海苔です。

全部熊本県産です。

熊本県で人気のお店「名店大黒」の袋麺を使いました。

 

 

大黒ラーメン | くまもとラーメンナビ | 熊本市観光ガイド

 

株式会社木村海苔のウェブサイトです。

株式会社木村海苔 – 木村海苔は海苔の加工を専門とするかに印が目印の会社です

株式会社木村海苔は海苔の加工を専門とするかに印が目印の会社です

 

株式会社木村海苔 – 木村海苔は海苔の加工を専門とするかに印が目印の会社です

朝食

2021年８月13日(金)

本日の朝食メニュー

☆カウベルンの玄米パン

☆グリーンコープの国産黒豆きなこクリーム

☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)

☆野菜スープ

☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」

☆杉養蜂園の「ゆず蜜」

 

乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。

 

野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、しめじ、赤色パプリカ、コーン、たまご、ソーセージです。