休肝日の夕食

2021年８月16日(月)　休肝日

本日の夕食メニュー

☆ごはん(熊本県菊池市七城町の七城米)

☆お味噌汁

☆野菜炒め

☆香ばしピスタチオのプリン

☆カフェオーレ

 

お味噌汁の材料は、たまねぎ、にんじん、もやし、ごぼう、しめじ、オクラです。

野菜炒めの材料は、エンサイ(空芯菜)、生きくらげ、にんにく、鷹の爪、豚肉、ハモ竹輪です。

 

食後に「香ばしピスタチオのプリン」を頂きました。これは美味しいから、リピ決定です。

 

2021年8月15日(日)に、エンサイ(空芯菜)を買った時の記事です。

 

2021年8月15日(日)熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】へ週に１度の買い出しに行きました。城南町産エンサイ（空心菜）が100円でした。熊本市のくりさき農園のオクラ(100円)新鮮で切り口が綺麗です。山都町産トマト(180円)山都町産ミニトマト(130円)豊野町産パプリカ(150円)城南町産大葉(100円)八代市産の生きくらげ(150円)肉厚でプリプリしています。新鮮なお野菜を買いました

 

 

 

朝食

2021年８月16日(月)

本日の朝食メニュー

☆カウベルンのカマンベールチーズパン

☆カフェオーレ(らくのうマザーズの牛乳)

☆野菜スープ

☆球磨酪農農業協同組合のヨーグルト「球磨の恵み」

☆杉養蜂園の「ゆず蜜」

 

乳製品を購入することで、昨夏の熊本豪雨被害を受けた人吉・球磨地方を復興支援しています。

 

野菜スープの材料は、たまねぎ、にんじん、赤色パプリカ、親戚の畑でとれた茄子、ソーセージです。

 

2021年８月15日(日)に「茄子」を収穫した時の記事です。

 

2021年８月15日(日)７月下旬に胆嚢炎の手術を受けてまだ体調が悪い親戚に、からし蓮根の上田商店へ辛子蓮根、熊本市城南地域物産館【火の君マルシェ】の御土産を持って、御見舞に行きました。早く元気になって欲しいと思います。親戚の畑仕事をお手伝いして、お野菜を収穫しました。にがうりあまうり茄子本日収穫したお野菜