平井さんは何処へ.......

　つる喜さん、

　4月に閉店しました。

　3月19日、わたしの誕生祝いにと息子が連れて行ってくれて

　そのときのお料理が最後になりました。

　帰り際、

　「今日は来て頂いて本当に良かったです。

　　来月閉めようと思います。連絡する手立てがなかったので

　　。。。。。。。。......」

　

　平井さんはお料理作るのが得意だから仕事にしたの？

　ゼッタイ、料理のお仕事好きでしたよね？

　得意で好きな仕事を続けてこられて幸せだったはずです。

　その気持ちがいっつもあなたの作るお料理に篭っていて

　だから、わたし達も食べる幸せを頂いておりました。

　最後にもう1回行きたかったのに行けなくて、

　いろいろお話ししたかったのに残念です。

　よく夢みたいな冗談話しをしましたね、

　「宝くじが当たったら、平井さんの望む通りのお店を造って

　　わたし、そこでお客様をお迎えして、

　　平井さんの料理をお出しするの」

　「いいですね、そうなったらいいですね」

　あの日、初めて写真を撮らせていただいてここにアップすることを

　オーケーしてくれました。

　平井さん、

　元気でいますか？

　読んだらここに連絡くださいね。

　あなたの作ったお料理がとっても食べたいです。