さとうにはこの時期が収穫のニンニクが
販売されていました。
でもってこれは規格外というか変形したニンニクのセット。
かなり大きなニンニクが入っています。
下の白いのはパソコンですから相当大きい。
でもってばらしてみました。
やはりかなりの量です。
そんなにニンニクを買ってどうするのか。
黒ニンニク作りです。
ニンニクは生だと１日に１粒でも食べる事は有りませんが（私）
この黒ニンニクなら毎日１粒食べる事が出来ます。
という訳で作って冷凍保存しておきます。
このニンニクは今日から製作開始です。
ランキングに参加しています。よろしければぽちっと押してください≦(._.)≧
