ほぼ毎日食べている黒ニンニク。
ある程度ストックさせているがローテーションで
この前作った生ニンニクの黒ニンニクの出番になった。
まあとにかく真っ黒で見栄えが良くない。
生からのだったのですごく柔らかい。
しかし味はすご～く甘い。
この2年ほどの間に作った黒ニンニクとしては最高。
しかし何でニンニクがこんなに甘くなるんだろう。
すごく不思議だ。
9/1のホームセンターの工事の様子。
ユニバースに向かう道路の横の様子。
芝生はバリバリとはがされフェンスも取り払われている。
何かもったいない気もするがこのグランドゴルフの場所で
実際にゲームをしているのはほとんど見た事が無い。
中央のサッカーコートの跡地。
砂利が少しずつしかれていく。
谷側の空き地にはたくさんの側溝が並んでいる。
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