コキアの日記

主に八戸市の白山台での生活を中心にブログを書いています。

ニンニク味噌

2014年04月03日 | グルメ
 
先日、昼食を取った八戸駅近くのやまや亭では
入り口でニンニク味噌を販売していた。
 
 
ぱっと見た時にこのごろごろ入っているニンニクが
気になって購入した。
 
しかし実際に食べようとするとちょっと粒が
大きすぎて使い方に困った。
 
 
(少しフォーカスぼけてる)
取り出してみたらニンニクの方が味噌より多かった。
 
これを細かく切って元に戻した。
こうした方が使いやすい。
 
この前、七戸でもニンニク味噌を買っていたので
これと味を比較してみた。
 
七戸の方がちょっと甘い。
まあいろいろ使い分け出来そうだ。
 
ネットで調べたらこれのレシピがいろいろ
載っていて作り方も簡単。
 
これからは自分で作ってみよう。
 
 
ランキングに参加しています。よろしければぽちっと押してください≦(._.)≧ 
 
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 八戸情報へ