それほど大層にいうこともないが、元日から数えてご馳走を食べ続けた７日になると、冷たいお節料理を始め暴飲暴食で胃に負担がかかり、内臓が弱っている状態になっていることが多い。そのタイミングで、先人の知恵「七草の節句」があり、野草のスプラウトをお粥に混ぜ込んで戴くと、胃を労わる効果と邪気を祓う無病息災の云い伝えがあるという‥‥‥。
七草の節句を迎えるたびに、毎年ご紹介している和歌の意味を解説しておく。菜を積む献身的な女性が大事な人の健康を念じ、雪が吹雪いている野原に出て、手が凍えそうになりながらも七草を摘み「七草がゆ」を作って食べさせて健康を祈る。春の七草を食品栄養学的に分析する野草効果よりも、自分の傍の良き伴りょによる誠心誠意尽くしてくれる人の存在が、無病息災の原動力となる効果の方が大きいようだ。
最近は便利になって、七草がゆセットがスーパーでも販売されている。一応の野草ではあるが、自然界で探して摘んでくる労力とは大きな差がある栽培野菜。しかし人を想う心に偽りはない。せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ‥‥‥伴りょへのありがたみを感じて食べると、より一層効果があるのかも知れない。ワシはこの日のために、大根葉のぬか漬けを作って、昨日に子供たちの家庭へ届けたが、これをお粥に混ぜるだけで化学的に「七草がゆ」と同等のものとなるからだ。
君がため 春の野にいでて若菜つむ
わが衣手に 雪はふりつつ
（光孝天皇）
（光孝天皇）
七草の節句を迎えるたびに、毎年ご紹介している和歌の意味を解説しておく。菜を積む献身的な女性が大事な人の健康を念じ、雪が吹雪いている野原に出て、手が凍えそうになりながらも七草を摘み「七草がゆ」を作って食べさせて健康を祈る。春の七草を食品栄養学的に分析する野草効果よりも、自分の傍の良き伴りょによる誠心誠意尽くしてくれる人の存在が、無病息災の原動力となる効果の方が大きいようだ。
最近は便利になって、七草がゆセットがスーパーでも販売されている。一応の野草ではあるが、自然界で探して摘んでくる労力とは大きな差がある栽培野菜。しかし人を想う心に偽りはない。せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ‥‥‥伴りょへのありがたみを感じて食べると、より一層効果があるのかも知れない。ワシはこの日のために、大根葉のぬか漬けを作って、昨日に子供たちの家庭へ届けたが、これをお粥に混ぜるだけで化学的に「七草がゆ」と同等のものとなるからだ。
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酔っ払っても写る「CANON Power Shot G7XⅡ」と「iPhone 12」での撮影です。
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おはようです。(*⌒ｰ⌒*)ゞ
お正月の胃が弱った時期に、頃合いを狙っての「七草の節句」となるんで、我々のご先祖が考えた見事な行事なんですよ。身体の健康のために良いとなれば、乗っからない手はないですよね？
いつもありがとうです。（^_-）-☆
ぜひ、食べたくなりましたよ。
ご紹介、ありがとうございました。
ブログ交流で、ちょっと得した気分、いいものですね。
応援ポチ(全)。
いつもコメントありがとうです。
楽描堂さん
お疲れさんです。こちらこそ何時もリアクションも含めてありがとうです。滑って転ばれたその後は如何ですか？ お大事にしてくださいね。お正月の７日は七草の節句で、ワシは毎年決まったように七草粥を戴きますが、脂っこいものを食べ続けたツケが胃にまわってきますから。ここは優しい七草粥で労わってあげて復活したいですね。
みっちゃん☆
朝から七草粥を食べられましたか？ 疲れている「胃」には早い方が良いですから正解ですよ。煮えたぎって溢れるって、そう言えばお粥ではよくあることですよ。失敗は成功の父なりってことで、崩れかけても上手に立て直すのが柔道にもあります「崩し技」ですよ。
しじみちゃん
七草粥セットって便利なものがあるんで、最近は簡単に出来ますよね？ フレッシュな七草も、正確に言えば節句のための栽培野菜なので、最近は何でもビジネスになっていますよね。先日の大根葉をぬか漬けにしていたんですが、頃合いなんで「大根葉の糠漬け」を、子供たちに配ったんですよ。お粥に混ぜ込むだけで、七草粥みたいな感じになるんで‥‥‥離れている家族が同じものって面白いですね。
くにちゃん
お正月も７日にもなると「七草の節句」となるわけですが、ラーメンも恋しくなる時期だと思うんですが、本日は大人しく七草粥を朝から食べました。寒の入りとか昔の人は気候をよく把握されていて、実際に寒さが増すんですから超ビックリですよね？ 神奈川県でも真っ白な銀世界になったのなら、和歌のように若菜を摘みに出かけてくださいな。この和歌って天皇が詠んだって上品な歌ですよね？ 大食い伴侶？ パパさんのことですから純真な気持ちでお願いします。「春の七草」とは行きませんでしたが、お粥に大根葉のぬか漬けオンリーでも、菜飯状態のお粥で絶対に美味しいんですよ。
りんこさん。copelonmaruちゃん
野草のスプラウトって、ワシの決めつけを指摘されたのは初めてでして「ウィット」って言って頂けると嬉しいですよ。本当ですね～スズナと蕪が重複していましたね？ 指摘して頂いたので、本文も訂正しておきます。春の八草になりますと、八宝菜系みたいに聞こえませんか？（笑）
隆三のブログさん
明けましておめでとうです。旧年中はお世話になりました。本年もよろしくお願いします。昔からの節句とかは、本来の意味が健康に気を付けるってことで、先人の知恵なんですよね。おばあちゃんの知恵袋のような、科学に基づかないものまでありますが、全部が従っても良いことづくめのような気がします。
おおばかめぐみさん
そうなんですよ、傍にいて自分の健康管理をしてくれる良き伴侶によって、健康が保たれるんですよね。そうそう、お正月は三度の飯とは言わず、時間関係なしに、お酒と共に摂るときがありますから「胃」に負担がかかって。胃が悲鳴を上げているこの時期に、七草粥で内臓を復活させることに成功しましたよ。
Brosaさん
実は七草の節句は、ワシの愚兄の誕生日でありまして、子供の頃は「俺の誕生日だけが何でお粥なんや？」って、泣きながら文句を言ってたんで、そう言う理由でワシは忘れたことが無いですよ。寒いときには「お鍋」でいいですし、色んなお野菜で風邪予防にも繋がりそうですね。ワシの七草粥は基本形でかつ節で旨みを出しています。
ビオラさん
お正月に家族が集まると、友人のお店が作るオードブルに走る最近ですが、どうしても揚げものが多くなって、脂っこいものに疲れ気味の「胃」になりまして。七草粥ってものは、形式上の節句ですから、いつもお三度を作ってくれる相方にも感謝の気持ちを表現したいですね。ビオラさんは、七草粥のセットを用意しながらも、おじやに舵を切られましたか？ この和歌お気に入りなんですよ「君がため 春の野にいでて 若菜つむ わが衣手に 雪はふりつつ」素敵ですよねぇ～。ワシは空で言えるほど暗記しているんですよ。
皆さんの応援を感謝します。
いつもありがとうです。(^_-)-☆
昨日は、ご馳走でしたが、今日は、疲れ気味の胃に優しい、七草がゆ～、綺麗に作られて、
美味しそうです～💗
私は、昨日、七草がゆのセットを、スーパーで、購入したのに、今朝、進路変更し、
お味噌汁+お餅+卵で、おじや（お雑炊）作って、元気いっぱい～（笑）
七草がゆは、明日に～(^^;
君がため 春の野にいでて若菜つむ
わが衣手に 雪はふりつつ
↑↑
素敵な歌ですよね・・・。
情景の中に、雪の白と、若菜の緑が、頭に浮かびますが、ご紹介の七草がゆの器の中の白と緑が、歌のイメージにあっていて、美しく～、
新年7日目・・・、楽しませていただきました～♫
今日は七草がゆだという事を。。。
そして七草がゆにしよう！と思っていたのに。。。
結局、寒くて鍋にしちゃいました。
クリエイターさんのは愛情が溢れんばかりの
七草がゆで美味しそうです。
そうですよね。よき伴侶によって健康が保たれるんですよね。
ぼくもお正月から食べ過ぎなので、野菜をたくさんとろうと思います。
昨年は有難う御座いました。
本年も宜しくお願いします。
訪問を有難う御座いました。
昔の人はよく考えていますね。
七草粥は生活の知恵でしょうね。
今の時代にもご立派に通用しますね。
そうなんですけど、・・「野草のスプラウト」とひとくちにまとめる、
炎のクリエイターさんのウィットがいいですね～。
スズナは蕪、スズシロは大根のスプラウトですもんね～。
スズナがまさにカブって、八草になっていますよ～(笑)。
炎クリさん♪
新年明けて早7日。今日は「春の七草」
寒の入りと共に、寒さも一段と増して
昨日は、こちらは真っ白銀世界⛄
この和歌が、いつも以上に心に染み入ります。
て～大食い伴侶に（笑。。こんな純真な気持ちで、七草粥を作ってあげられるか？て。作者の足元にも及びません、、です（笑
炎クリさんのお気持ちや想いが、、この和歌に重なりますね！！
栄養云々勿論大切ですが、家族や相手を想い合う。。一番の「真心」もしくは「孫心」（笑
「春の七草粥」ですね。
白いお粥に、若緑がとても映えます。
♪「春よ～🌸こい」♪て、声高に歌ちゃいそうです。
て～～オミクロン株は、来なくていいよっ（苦笑
炎クリさん♪
お優しい気持ちの「七草がゆ」をごちそうさまです。ほっこり～温まりました！！ありがとうございます。
七草がゆセットはあちこちで
売られてただす
フレッシュな七草のお姿
みてるだけで健康に
なりそうだす 糠漬けを
息子さんたちに配られただすね
離れてても家族で同じものを
食べれる幸せ♪すてきだすね
ぷっちんだす
あたちも朝から七草粥食べました～😍👍
コトコトしてる間に溢れて失敗作で撮影出来ず^^;
でも、どーにか食べれました✌️😁✌️
sugichanさんのは、とっても美味しそぉ～😍
さすがっす😁👍
みっちゃん☆
いつも温かいリアクション
ありがとうございます😊
1月7日七草粥の日ですね。
病院🏥の診察が終わったら
スーパーで買い物して行きたいと
思います(^-^)
さっぱり〜青々とした〜七草粥で
気分一新を。
今日もどうぞお元気でご活躍ください(^-^)