ふるさと奈良の友人との会食では、３回に１回は利用させてもらっているイタリアンのお店 La Cielo（ラチェーロ）だが、既にお世話になる回数が10回を超えただろうか？ 最初に出されるのは、各種前菜が盛られたサラダだが、暫くは飽きない程度に色々な一品料理が乗っかっている。
▲各種前菜とサラダ
最初のワンプレートには、各種前菜とサラダが乗っかっている。鯛のカルパッチョ・ローストビーフ・キッシュ・ポテサラ・ピアソーセージ・生ハムなどサラダ菜各種がひと盛りに。生ビールから、瓶ビールに変更して３本‥‥‥いつからビールの大瓶がなくなったんだろう。
▲お店自慢の薪釜料理での豚テキ
▲薪釜料理のマルゲリータ
▲たっぷりチーズの濃厚トマトクリームパスタ
フルボディ系を指定して赤ワインに切り替えてみた。お店自慢の薪釜料理で、豚テキのスパイス・ソースが最高に美味しいし、季節感漂う菜の花のソテーが口直し的で良い取り合わせだ。洗練されたシンプルなマルゲリータ、たっぷりチーズの濃厚トマトクリームパスタで〆る予定も、二軒目うどん屋で激辛カレーラーメンを戴き記憶が昇天！
▲二軒目うどん屋さんの激辛カレーラーメン
▲各種前菜とサラダ
最初のワンプレートには、各種前菜とサラダが乗っかっている。鯛のカルパッチョ・ローストビーフ・キッシュ・ポテサラ・ピアソーセージ・生ハムなどサラダ菜各種がひと盛りに。生ビールから、瓶ビールに変更して３本‥‥‥いつからビールの大瓶がなくなったんだろう。
▲お店自慢の薪釜料理での豚テキ
▲薪釜料理のマルゲリータ
▲たっぷりチーズの濃厚トマトクリームパスタ
フルボディ系を指定して赤ワインに切り替えてみた。お店自慢の薪釜料理で、豚テキのスパイス・ソースが最高に美味しいし、季節感漂う菜の花のソテーが口直し的で良い取り合わせだ。洗練されたシンプルなマルゲリータ、たっぷりチーズの濃厚トマトクリームパスタで〆る予定も、二軒目うどん屋で激辛カレーラーメンを戴き記憶が昇天！
▲二軒目うどん屋さんの激辛カレーラーメン
‥‥‥‥‥<切り取り線>‥‥‥‥‥
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酔っ払いが「iPhone 12」と「CANONカメラ」で撮影。
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ことり
炎クリさん♪
あはは！！記憶が～お写真で蘇りましたか～？？
うどん屋さんでの激辛カレーラーメン🍜なんですね！！
でーーお帰りは、、シベリア鉄道🚃で一気に酔いが冷めた～（笑
てか、、凍りついちゃうね🥶
まずは🍺ビールで乾杯🍺
そっか～今は瓶ビールて、、中瓶なのかな？？
次々と、巻窯で調理された品々、トンテキもなのね～菜の花が、ほんと季節感を感じられますね！
🍕ピザも🍝パスタも、イタリアンの王道♡
🍷皆でシェアしながら楽しめますね！！
今年も、皆さまお元気で、、親交を深めていかれる事でしょうね♡♡
炎クリさん♪今日もありがとうございまーーす
引き続き🥶寒さにお気を付けくださいね～
イタリアンは彩が鮮やかで、見た目でもお腹いっぱいになりますね～。
乾杯はビールとしても、ヴィーノ・ロッソ一択です(笑)。
ああ、なんで〆に激辛・・しかもラーメンなんて・・。(ノД`)・゜・。
今日も大変お疲れ様でした。
いつも温かいリアクション
ありがとうございます。
イタリアン料理〜美味しそう〜♬
回復したら札幌市内のイタリアンレストランに
行こうと約束してますが
今ひとつ回復に届かず
なかなか叶いません（；＿；）
春になったら〜是非〜♬
いつも美味しいレシピ
ありがとうございます😊😊😊
札幌は氷点下の真冬日が続きます。
ドカ雪にならぬよう祈ります。
今日もどうぞ暖かくして
お元気でお過ごし下さいませ。
どれも美味しそうです
よく予約時間とか間違う所では無いですよね？
二件目のカレーラーメンに一票！(笑)
各種前菜とサラダが、豪華ですね〜！😊
そして、次に登場の、トンテキの上には、菜の花のソテーですか〜？😊
めちゃめちゃ美味しそうなんですけど〜♫
そして、
ピザもパスタも、ボリューミーなのに、締めは、うどん屋さんの、激辛カレーラーメン〜って、
飲んでもいるのに、沢山食されましたね〜💪
私、激辛でなければ・・・、カレーラーメン〜、食べてみたいです〜！😊
めちゃ美味しそうに見えますが、激辛なん・・・ですよね（苦笑）〜♪
激辛カレー麺は、寒いときに合いますね。
だって、私の大阪は雪が降って寒すぎました。
https://sengokujyosei.seesaa.net/
寒い時には激辛ラーメンが一番ですね。
体も温もり頭もかなり汗が出てきます。
いつもコメントありがとうです。
ことりさん
二軒目のうどん屋さんはウケましたか？ それも激辛カレーラーメンなんで、うどん屋泣かせの注文ですよ。それまでも記憶はところどころ飛んでいますが、写真と記憶とつなぎ合わせれば、事実が浮かんでくる‥‥‥古畑仁三郎もどきです。
くにちゃん
そうそう記憶だけならたどたどしいですから、携帯画像と合わせるとチャンとした事実につながるんですよ。このうどん屋さんは、何でもアリなんで、好き勝手に激辛カレーラーメンなど注文するんですよね。はい帰りはシベリア鉄道でしたが、夢心地で銀河鉄道の星野鉄郎きどりで熟睡していました。一気に酔いが冷めるというか、現実に引き戻されたの京都駅。きのうあの不可思議なデザインが仇となって、風雪が吹き込んでいましたから、デザインが格好ばかり気にして天候には無頓着なデザインが、予想どおり風雪には弱かったですね？ まずは生ビールで乾杯してからの、上部の泡を残して瓶ビールをそぉ～～と注ぐんですよ。瓶ビールって中瓶しかなくなり、大瓶がこの世から姿を消しましたよ。トンテキの菜の花は家庭レベルでも使えそうなアイデアですね？
りんこちゃん。copelonmaruくん
イタリアンカラーは国旗のごとく派手派手で、色彩が鮮やかで素晴らしいですよね？ 乾杯ビールの次はヴィーノ・ロッソですか？ ミディアムボディの赤ワイン飲みやすいタイプですね？ 〆は普通に食べたつもりだったんですが、アルコールが入ると麻痺してドンドン食べられますよ。激辛カレーラーメンは「ヒーハー」でした。
楽描堂さん
お疲れさんです。こちらこそ何時もリアクションも含めてありがとうです。イタリア料理の薪窯焼きは、凄く美味しいですよ。そうでした！ エミママさんも本復されたら「うな重」や「イタリア料理」でしたね？ リハビリで完全復活されたときの楽しみにしておきましょう。札幌は風雪はどんな具合でしたか？ お出掛けはご注意のほどを。
Sinjyusaiさん
チーズをふんだんに使っていますので、赤ワインが良く合うんですよね。そうそう予約時間を間違えられたのは２回だけです。二件目のうどん屋さんの激辛カレーラーメンで、一気に酔いがまわりましたよ。そして逆に、帰りのシベリア鉄道並みの近鉄ホームの寒さには酔い覚めする始末で。
ビオラさん
このお店はラ・チェーロさんは、前菜とサラダがワンプレートで豪華なものが、ひとり一皿あって自分のペースでゆっくり食べられるんですよ。トンテキも薪窯で丹精込めて焼き上げてますので、菜の花のソテーも良いコンビで、相性が良かったです。ピザ→パスタ→激辛カレーラーメンってことで、飲んでいるがゆえ胃が麻痺しているんですよ。やっぱり沢山ですよね？帰りにいつもならおむすびかうんですが、何やら満腹で買いませんでした。激辛ヒーハー美味しかったですよ。
Sisiさん
このラ・チェーロさんは、サラダと言うか前菜なんですよね。これが一人づつありますので、ゆっくりマイペースでお料理を戴けるってところです。激辛カレー麺は、香辛料であったまりますので、寒いときには重宝しますよ。大阪の風雪は大丈夫でしたか？ 滋賀県は北部でたくさん降ったようですが、ここら大津は薄っすら雪化粧と風流なものです。
隆三さん
〆にパスタを食べたはずなんですが、寒い時には激辛カレーラーメンが一番に身体をあっためてくれます。汗が出るまではいきませんでしたが、カレーラーメンには「ヒーハー」と言う言葉が安易に出てくる状態でした。
皆さんの応援を感謝します。
いつもありがとうです。(^_-)-☆