白菜、今年最後の収穫

お昼近くになってお天気が良くなってきたので畑へ。
畑に残っていた白菜５玉を収穫。
平均４㎏と中々の出来映えに満足です。

とりあえず１つはお漬け物に、残りは新聞紙で包んでポリ袋に入れて
保存です。
大根もまだまだどっさりあるので、せっせと消費を。
色々工夫して食卓に。

白菜は今朝のあさイチでやっていた米粉を使ったスープに。
とろみがついて、美味しく出来ましたよ。
大根は馬路村の柚子ポン酢で炒め物に。
頂き物の柚子があったので、たっぷり使ってこちらもさっぱりと
美味しかった～♪










畑から見渡す風景も、すっかり初冬の雰囲気ですね。