わが町のご当地ラーメンは、背脂ラーメン。
クリニックのドクターに、先日の人間ドックの結果を診てもらい、とにかく塩分の摂り過ぎに注意と言われ、食べ過ぎにも気をつけてとご注意を受けたので、スープはしっかり残しましたよ。
私は積極的に食べたいとは思わないのですが、夫は時々無性に食べたくなるのだと…😅
地元のラーメン好きの方々は、背脂ラーメンを食べに行く事を「給油」と称しているとかいないとか😁
今日は午前中、中々ハードなスケジュールで、9時にかかりつけのクリニックでお薬を貰うための定期診察とインフルエンザの予防接種。
その後、夫の白内障手術の事前説明のための通院付き添い。
全部終わったのが12時半をまわった頃。
お腹も空いているし、寒いので温かいものが食べたいと言うことで久々の背脂ラーメンと相成りなした。
お隣の町まで遠征して。
背脂ラーメンの特徴は、極太の麺。
まるでうどんってくらいの太麺です。
クリニックのドクターに、先日の人間ドックの結果を診てもらい、とにかく塩分の摂り過ぎに注意と言われ、食べ過ぎにも気をつけてとご注意を受けたので、スープはしっかり残しましたよ。
しばらくは背脂ラーメンでの給油はしなくてもOK!(笑)