バナナケーキ+くるみ

安売り卵を手に入れたので、バナナケーキを焼きました。
生地にクルミを刻んだものを混ぜて焼いたら、香ばしさが加わって美味しかった
今度、アーモンドでやってみようかなぁ。

レシピは、前回同様、こちら→★です。
最近は、ほとんどこれ（のお砂糖控えめ）を焼いてます。
やっぱり、油を使わないのがポイント
洗い物とか便利だし。
ほわほわでやさしい味なんですよねぇ。

秋分の日

今年は22日なんですね。
秋分の日が22日に当たるのは、116年ぶりだそうです。
（この前「0655」で言ってた）
今年から当分の間、通常は23日、閏年は22日になるんだって。

これから、涼しくなってくるといいなぁ。