9月11日~12日に開催された第10回あるくん奈良まちなかバルに参加してきました。5軒目。
いよいよ最後の店。今回は食後のカクテルです。
こちらは先ほどの店より少し離れてます。地図に近道が書いていたので、その通りに進むと入り口が・・
駐車場を抜け階段を上るとホテルが見えます。
ホテルの入り口は人が多く、映ってしまうので撮るの止めました。
バーの入り口です。
18時オープンで10分ほど前に到着。その時はティータイムだったので、椅子に座っていました。オープン時間前に来るわ来るわ。知らない間に行列が・・
いつの間にか20人程度になっていました。
18時過ぎ最後のティータイムのお客さんが出て、いよいよ案内が始まりました。 私はカウンターに通されました。
こちらの食べログ評価は、本日3.53.高評価です。
バルメニューは、ジャパニーズピニャコラーダとおつまみ。チケット2枚です。
と書いていましたが、実際はこれ以外のカクテル2種と、ジョニーウォーカーもOKでした。 確か、価格は1400円と書いていたので、チケット2枚では割安感がないかも。
ウエイターに「お勧めは?」と聞くと「カクテル3種です。」とのこと。そりゃ、ウイスキーの水割りを飲むより、バーテンダーの腕の見せ所のカクテルを作ってもらった方がいいでしょう。
どれがいいのか全く分からないので、食券販売機同様「一番上」(ジャパニーズピニャコラーダ)にしました。
入店から提供まで1時間と時間が掛かりました。暇だったのでカウンターから見える洋酒の瓶を撮らせてもらいました。
メーカーズマーク・ブッカーズから始まりレミーマルタン ルイ13世・ヘネシーXOなど圧巻です。
提供までの時間がそこそこあったのですが、バーテンダーの方が、「時間が掛かって済みません。」と言われたり、ウエイターの方が、ちょっとした世間話をしてくれたりと時間を感じませんでした。
そして、カクテルとミックスナッツ登場。
グラスの下の竹筒の中に氷が敷き詰められています。この1杯の為とはいえ、贅沢です。
カクテルは色々なものが混ざっているので味は複雑です。 しかし、どこかで飲んだ味だなと思っていると先ほどのウエイターがカクテルの説明をしてくれました。これは、カウンターの特権でしょう。
「このカクテルは濁り酒・・(レシピ保護のため)でできてます。だから、ジャパニーズと言うのです。」とのこと。 なるほど、甘酒っぽいのはそのせいだったのですね。
格調高い奈良ホテルに行くにあたって、ドレスコードも少しは気にした服装で行ったつもりですが、宿泊客かバル客かは知れませんが、結構ラフな服装の方もいらっしゃいました。
僕は、この店で飲めたことを、誇りに思う。
奈良ホテル ザ・バー (バー / 近鉄奈良駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5