今年もオーダーチーズドットコム社からクーポンが届きました。
２個注文したうちの２個目はこちらです。
グリュイエールアルパージュというチーズです。
オーダーチーズドットコム社の説明によれば、「スイス国内では『エメンタール』に次ぐ2番目の生産量を誇る、スイスを代表するチーズです。」とのことです。
また、「アルパージュ」という言葉は、夏の山岳高地での放牧を指し、その地域で育った牛のミルクを使用しているとのことです。
このチーズは料理よりもそのまま食べるのが一番おすすめだそうです。
実際にそのまま食べてみると、ハードチーズ特有のしっかりとした食感があり、少し苦手な感じがしました。
商品名：グリュイエールアルパージュAOP
タイプ：ハードチーズ
原産国：スイス
乳種 ： 牛
タイプ：ハードチーズ
原産国：スイス
乳種 ： 牛
お取り寄せはこちら
✻この文章は私が書いたものを、ChatGPTがリライトしたものを提供しています。
かかった費用
1500円（送料別）
評価
★★★3.0(5点満点)