インスタントラーメンで作る焼きそば

2007-09-05 23:03:36 | 食・レシピ

Img_0002_5 賞味期限いっぱいのインスタントラーメンをみつけましたが、こう暑いとラーメンという気持ちになれないので、レンジで使う「クック膳」のレシビでタイトルの焼きそばをみつけてやってみました。材料:インスタントラーメン1袋(粉末スープ付きのもの)、水200cc、キャベツ千切り1枚分、にんじん千切り4分1分、もやし5分に1、えび、いか、豚肉j(好みで)適宜。

1.クック膳にインスタントラーメンの麺、水、にんじん、キャベツを入れて、中蓋を閉め、外蓋をして電子レンジで4分加熱する。ザルにあげて水気を十分に切る。2.クック膳に1に水気を切った麺を戻し、付属の粉末スープを半量いれて良くかき混ぜ、蓋をしないで電子レンジで1分加熱でできあがり。写真のは、もやしがなかったので、いれていません。意外、あっさりしてビールのつまみになりました。クック膳がなくても皿にラップでもできそう。暇な方は試してみてはいかがでしょうImg_0004_2 。クック膳→