かまたまとぺぺたま

2019-07-24 22:05:19 | ブログ
野暮用で、香川県の高松市に行く途中

ネットで見つけた「山越うどん」に立ち寄った

高速から２０分かかった田舎なのに

自家用車が１００台近く駐車していたから

並びを覚悟したけど運良く待たずに入店できた

人気メニュー、通称「かまたま」は

この店が発祥と言う

わき目もふらず注文

５００円玉でお釣りがあった

釜からあげたての熱々のもっちり麺に、

生玉子が混ざり、特製のたれを

自分でかけて食べる

うどん好きには堪らない味

癖になりそう、だが片道１５０㎞は遠方過ぎる





福岡の大濠公園の近く三つ星のイタリアン

「らるきい」の人気メニューは

ペペロンチーノをベースにふわふわ卵を絡めた

世界の王貞治さんも愛すると言う

「ぺぺたま」



食したのは３年も前

昨日のことでも忘れるのに、脳が

ちゃんと覚えているのは、何か嬉しい