Carole King So Far Away 1971
5月の連休に書いた手紙を1か月後に千葉県白井市農業委員会にFAXしてみたところ
封書にて返事を頂いた。(頭痛は治ったのに腰痛で悩んで迷った1か月)
こちらが望むような回答ではなかったけど担当者の名前も書いてあるし
今後の何度か手紙のやりとりを続けるきっかけになると思います。
やがては直接お会いして畑を借りる事が出来るかな?
ここ江戸川区内のシェア畑は賃料が1坪あたり月額約¥5,000もするので
農業経験を学ぶのにも費用が掛かり過ぎるのです。
会社の裏にある僅かな敷地に土を入れて何か作ろうと思うが
陽当りは悪いし土間コンクリートの上なので土は浅く根が張ることも出来ないかな?
過去にきゅうりや枝豆を栽培した事はあるけど誰だって初めは初心者だよね。
縮小はするが商売を続けながら営農を始める事を理解してもらう交渉が始まる。
子供の頃は近所に池や畑が当たり前のようにあった。
母が自転車の荷台に採れたての白菜を山のように積んできたのも覚えている。
近所の畑から分けてもらったのです。
包丁で4分の1に切ってから天日で干し、樽にぎっしりと詰め込み
塩を振って木の落し蓋をして漬物石を乗せて数日後、白菜の水分が出てくると食べごろに。
日本人の暮らしの中の1ページだったと思います。
5月の連休に書いた手紙を1か月後に千葉県白井市農業委員会にFAXしてみたところ
封書にて返事を頂いた。(頭痛は治ったのに腰痛で悩んで迷った1か月)
こちらが望むような回答ではなかったけど担当者の名前も書いてあるし
今後の何度か手紙のやりとりを続けるきっかけになると思います。
やがては直接お会いして畑を借りる事が出来るかな?
ここ江戸川区内のシェア畑は賃料が1坪あたり月額約¥5,000もするので
農業経験を学ぶのにも費用が掛かり過ぎるのです。
会社の裏にある僅かな敷地に土を入れて何か作ろうと思うが
陽当りは悪いし土間コンクリートの上なので土は浅く根が張ることも出来ないかな?
過去にきゅうりや枝豆を栽培した事はあるけど誰だって初めは初心者だよね。
縮小はするが商売を続けながら営農を始める事を理解してもらう交渉が始まる。
子供の頃は近所に池や畑が当たり前のようにあった。
母が自転車の荷台に採れたての白菜を山のように積んできたのも覚えている。
近所の畑から分けてもらったのです。
包丁で4分の1に切ってから天日で干し、樽にぎっしりと詰め込み
塩を振って木の落し蓋をして漬物石を乗せて数日後、白菜の水分が出てくると食べごろに。
日本人の暮らしの中の1ページだったと思います。