流離未踏

流れの果てにあるものは・・青天霹靂

サーモンとタコのカルパッチョ

2020年02月24日 | 吉田屋で何食べる?
シンプルが一番!

「サーモンとタコのカルパッチョ レシピ」
そぎ切りにしたタコとサーモンを皿に並べ、酢(又はレモン汁)、オリーブオイル、塩、ニンニクすりおろし、小ネギみじん切りを混ぜてかけたら出来上がり。

たまには冷した白ワインをちょっと一杯!