昨日、当店の常連さんが「秋田の妹が送ってきたであげるわ。」と缶詰を3つくれました。
なんの包装も無し!何の缶詰かわからーん。
はい、あたり〜。やはり煮豆でした。ささげ豆の事なんですね。普通の豆よりデカい。常連さんが「秋田の名物らしいよ。」と言ってたので調べたら、特に名物でもないらしい(笑)。どうやら岡山の備中ささげの苗を仕入れて秋田で作り、地元の名産にしようとしているみたい。という事は元は岡山名産?(ようさん、そうなの?)
炊き込みご飯、混ぜご飯好きの三男が「これはウマい。田舎の味がする。」と言っておかわりしてました。田舎の味って・・笑。
たまたま、他のお客様の応対中で、その方とろくに話せず・・
なんの包装も無し!何の缶詰かわからーん。
裏側に小さなラベル。「ささぎ」と書いてあり、製造者の名前と住所が小さく載っていました。
双子に見せたら「ひょっとして虫じゃね?
サナギとか。」「虫だったら3缶もいらねー!」「いやいやひと缶でもいらないよ。」とか笑ってました。まあ、私は名前からしてもアレなんじゃないかって。
はい、あたり〜。やはり煮豆でした。ささげ豆の事なんですね。普通の豆よりデカい。常連さんが「秋田の名物らしいよ。」と言ってたので調べたら、特に名物でもないらしい(笑)。どうやら岡山の備中ささげの苗を仕入れて秋田で作り、地元の名産にしようとしているみたい。という事は元は岡山名産?(ようさん、そうなの?)
まあ、ここ愛知県ではほぼ食べる事の無い豆です。
もう一つ、憩いの農園で買った、長野の「野沢菜漬け混ぜご飯の素」新進漬物というメーカーの。これは当たりでした。ちょっと古漬けっぽい香り、きのこの味もして美味しい。
私、こういう昔懐かしい味ご飯が大好き。
炊き込みご飯、混ぜご飯好きの三男が「これはウマい。田舎の味がする。」と言っておかわりしてました。田舎の味って・・笑。
謎の缶詰、コオロギじゃなくて良かったですね~(笑)
「野沢菜漬け混ぜご飯の素」は当りでよかったですね~
煮豆との相性は良いかも?
最近、エコ仕様?でラベルのないペットボトル飲料があったりしますが
(企業とかでまとめ買いしてるやつかな?)
それを思い出しました(笑)
色が金時豆に似てるけど違うんですね。
謎缶笑えますねー!
このまま仕舞い込んだら、ほんとわかんなくなるかも?
ささげっていんげん豆でしたっけ?
煮豆美味しそうです♪
最近水やお茶でも、ラベルなしのエコタイプありますねー
シーチキンでもあったような??
ちょっとお得なんでしょうね🐱
虫じゃなくて良かったですね
ささげの煮豆私すきです。
食べれる幼虫蜂の子と言っても私は嫌だわ。
美味しいもので良かったですね。
愛知県の山の方に行くとコオロギやザザムシの佃煮を売ってます。ああいうのじゃないかって双子を持ったんですよ。私は多分煮豆かなぁと思いましたけど、缶を開けるまでは半信半疑でした。
この混ぜご飯の素はおいしかったですよ、山菜系は好きなんです。
ちゃんとした缶詰メーカーじゃなくて、地元の農家の方が産直とかで出している缶詰なんじゃないかなって思います。でも、小さなラベル以外何も書いてないんですもん(笑)
基本金時豆に似てますよ。つぶしてあんこにするとあんぱんにも使えそうです。ただね味付けがめちゃくちゃ甘いです。
確かにー。戸棚の奥に入れて底のラベルが剥がれたら何が何だかわからなくなりますよ。
インゲン豆の仲間のようですが、すごく大粒なんです。そして味付けがめちゃくちゃ甘いです。
ささげ豆ご存知ですか?私はあまり食べたことないんですよ。金時豆ならありますけど。
ハチの子は私もだめですね。山のほうに行くと、コオロギてかザザムシとか蜂の子とか佃煮売ってますけど、とても買う気になりません。
空気の缶詰じゃなくて良かった。。。(笑)
野沢菜関係の物なら喜んで食べるんだけど。。。
缶詰にして保存ですか
煮豆は販売されているものは全体に甘めですね
子どもの頃金時豆の佃煮よく食べていました