海軍カレー

お義姉さんがお中元に『横須賀海軍カレー』をくれました。
ありがとうお姉さん。

今日のお昼に双子と食べました。
結構胡椒がきいて辛いですが、あとをひくと言うか、飽きないというか、要するにとても美味しかったです。

『明治時代、洋食と言えばカレーライスの事だった。カレーを本格的に取り入れたのが横須賀旧帝国海軍だった。そこから呉や舞鶴などの軍を通じ、全国に広まった』だそうです。

『懐カシイ、嗚呼ウマイ、天下無敵ノ味』だって。

うーん、今やカレーライスは日本の代表的な食べ物の一つ。
確かに天下無敵の味かもね。
私の作るカレーライスは並みですけど(笑)。

エジプトのプリン

箱にアラビア語のついた手作りプリンミックスを見つけました。made in エジプトって書いてあります。

なんかミステリアス?で面白いぞ。
エジプトの味がするのかな。香辛料が入っていてエスニカン？

変わり物好きな私の食指が動きました。

エジプトの素と日本の牛乳で作り、中国製の皿で食べる。ワールドワイドだわ。

味は…日本のプリンと同じでした。エジプト感ゼロ(笑)。
でも美味しかったです。

うなぎ

今日はうなぎの話題が多いかな。

我が家も今晩は鰻丼です。
スギ薬局のポイントで2本、鹿児島産のをもらい、母がエーコープで一色産のを4本買ってきてくれました。ありがとう お母様(こういう時は甘えておこう…。)

我が家の鰻丼は、グリルで生うなぎを焼いてから、さしみたまり、砂糖、味醂で煮ます。
これは母から教わったやり方。スーパーの照り焼きより断然美味しい。

連日の暑さでバテ気味のダンナと父と次男。うなぎを食べて元気回復してもらいましょ。

フルーツ大福

昨日、息子達と岡崎に行きました。
息子達は映画を、私はショッピングモール(ウイングタウン)をぶらぶら。
その時に見つけたのが 大福餅の店。土日だけの臨時屋台です。

色んな大福餅があって、それはそれは美味しそう。
その中からブルーベリー、巨峰、メロン、あんず、チョコ、黒豆の6個を買いました。

他にもイチゴやリンゴ、勿論ヨモギや普通のもありました。

中の白餡に果物が混じっていて、皮も色とりどりで可愛いんです。デラックスのはブルーベリーやイチゴがまるごと入っていましたけど高かったので、あえて普通のを買いました。(単なるケチです。)

家族で色んな味を楽しむために、まるでワラビもちの様に切り分けたら、見た目がスゴいことになりましたけど(笑)

息子達の一番人気はチョコ。私はブルーベリー、母はあんずが気に入りました。
どれもぎゅうひがふかふかで美味しかったですよ。

飽きが来ないと言えばやはり普通の大福餅ですけど、たまにはこんな変わり種も楽しいですね。

映画と買い物

今日はシネプレックス岡崎にポケモンの映画を観にきました。
夏休みの恒例行事。

私はまた途中で寝ちゃうだろうなと思いつつ双子のお楽しみなので行くかと準備をしていたら、次男が
「俺が行ってやろうか？ストレス解消に。」 (そんなに勉強してないくせに)
と言ったので、映画はダンナと息子達3人で行ってもらい、私は皆が映画を見てる間に隣のショッピングモールで買い物することにしました。

これといって欲しいものは無いけど、洋服屋や雑貨屋をぶらぶら見て、一人でファーストキッチンでランチして(息子達は映画館の中のポップコーンとホットドッグを映画を見ながら食べたそう)、約2時間のんびりウィンドウショッピングしました。
すごく美味しそうな大福餅見つけちゃった(笑)。

たまには一人でぶらぶらも良いですね。