大好きなベーシストでした

ロックバンドYESのベーシスト、クリス スクワイアさんが白血病で亡くなりました。享年67歳。
興味のある方しかご存知無いでしょうが、今朝の中日新聞にも記事が載っていました。

YESの創成期から唯一のメンバー、彼がいなければYESじゃない。
クリスのベース、リッケンを太い指でベンベンならし、硬いハッキリした音が大好きでした。晩年は若い頃よりも随分と恰幅良くなって、ベースが小さく見えました。
去年の名古屋でのライブもそれは素晴らしくて、また次の来日をたのしみにしていたのに。

さっき「90125」を仕事しながら聞いてました。

自家製ケチャップ

母の育てているミニトマトが毎日とれまくって 冷蔵庫にあふれています。
毎日食べても全然減らない感じ。ですからトマトソース作ったり煮込みやカレーにどっさり入れてますが、それでも次から次に実るので減りません。

そこで考えたのが自家製ケチャップ。クックパッドで検索したら そんなに難しくない。

ミニトマト約35個の皮を湯むきして、玉ねぎとニンニクを刻んで炒めた中に投入。砂糖、塩、唐辛子、酢を入れてひたすら煮込む。どろっとするまで煮たら、ミキサーでなめらかになるまで混ぜ、それをまたとろ火で煮詰めると完成。

ミニトマトで作ると赤くならないなぁ。市販のケチャップのような赤は、完熟した大きいトマトでないと出ませんね。
でも味はなかなか良い具合。
今夜はハンバーグでもやって、息子達に食べてもらおうかな。

たいぴろ選対本部

双子２号が中学の後期の生徒会書記に立候補すると言って、ポスター用紙を持ってきました。
まだ入学して三ヶ月なのに無謀だろ～と家族に言われる中本人はいたって本気。
案の定一年生で立候補したのは息子だけ。

どうやら双子１号が小学五年の時に児童会役員をやり、六年生で児童会長に立候補（落選したけど）したのに触発され、自分もやりたくなったようです。

まあ、やる気のあるのはとても良い事、2年、3年生に勝てる望みは薄いが 頑張ってみなと応援することに。

ただ単に自分の似顔絵描いてもつまらん、ポスターなんてインパクト勝負だと、次男が指南して、ヘンテコなイラストを描きました。ホントにこれでいいのかしらん？
１号が児童会に立候補した時は演説の文句も一緒に考えましたが、今回の2号は全部自分で考えるからいい！と 私にチェックさせてくれず。

頭も運動もごく普通の双子達ですが、こういう時はミョ～にやる気を出す所 いったい誰に似たのか？
私でないことは確かです。

洋風天ぷら

今日は１日雨でうっとおしかったですね。造園技能士試験の竹を明日ダンナが配達するのに、トラックに積み込まなくてはいけなくて、雨の中カッパ着て作業しましたが、服まで水がしみちゃって、水も滴る良い女になっちゃいました（爆）。

さて、今晩は先日頑張って？三枚下ろししたアジを天ぷらにしました。
母が作ってあふれているきゅうりとミニトマトを何とかして消費しようと、毎日出してますが、この天ぷらのソースにしてみようとひらめき！、
緑鮮やかなきゅうりソース・・すりおろしきゅうりと酢、砂糖、塩をまぜたもの。
赤いミニトマトソース・・玉ねぎ、にんにく、ミニトマトを刻んで煮込んだもの
を作り、サクサク衣のアジに添えました。
小麦粉に片栗粉、マヨネーズをちょっと入れるとサクサクになりますよ。


「何？この気持ち悪い緑のは？」
「・・合わん。バツ！」と息子達は評価0。
トマトソースは合格で、よく食べてくれたけど。
しかし、母は「これは美味いね～サッパリして良いわ。」と褒めてくれました。
私も美味しいと思ったけどな、南蛮漬けみたいで。


ダンナが一言 「味音痴の人しか美味いって言わん味だ。」
結局 普通のソースをつけて食べるのが一番と母以外の家族に言われました、ちゃんちゃん。

私のような・・・野菜

今日から双子は期末テスト、中学生になって初の試験です。
「頑張れよ～。目標は全て85点以上。」「絶対無理。特に英語は自信ない。」
と親子の会話。
ダンナも私も英語好きで得意だったのに、息子達は全員ダメです。次男は英語で平均点落としていたし。まあ頑張って欲しいです。

昨日実家の母が、なすとピーマンを持ってきてくれました。
またそれがジャンボ。まるで私のbodyのよう？
2.3日畑に行かなかったら大きくなりすぎた。ナスなんて米ナスみたいです。
ナスもピーマンも大きいせいで皮が固いよく焼いて、煮て食べりんと（笑）

白内障の手術をして目がよく見えるようになった母、今度は顔にあった10円玉位のシミ（年寄りジミと母は言ってます）を市民病院の形成外科でレーザーで取ってもらったそう。確かに少し小さくなって薄くなったかな。でもやはりシミはなかなか綺麗には消えないようですね。
私も脂肪を取りたいなぁ～。