しそ天ぷら

今日は暑かったですね。明日から天気がまた崩れるらしいので、居間のカーペットを思いきって洗い、布団干ししました。


夕飯はさっぱりとそうめんですが、母の家庭菜園の茄子としそが沢山採れたので、天ぷらも作りました。

しそ天ぷらはパリパリして美味しいですね。この時期のお楽しみです。そうめんにも合います。