わらび餅

今日は午後から双子の中学の授業参観日です。
後にある講演会はブッチして、授業だけ見てきます。

朝は上二人の息子がいるから、久しぶりにお菓子でも作ろうと、棚にあったわらび粉（といっても本物ではなく甘藷澱粉ですが）を使ってわらび餅に挑戦しました。
粉を水で溶いて、レンジにかけて温めては練る練るを繰り返すと、白い液が段々粘って透明に変化。それを型に入れて冷やすと出来上がり。
形の悪さは きな粉と黒蜜をかけて誤魔化してっと。

形は悪いが味や食感はまずまずと自画自賛してたら、いつの間にか長男次男ともいなくなってました。
直接言わず、LINEで「◯◯君ちに行ってくるわ。」「ゲーム屋ナウ。」とか書いてやがる・・
ダンナと母と食べちゃうもんね。

親戚の叔父さんが玉ねぎくれました。丁度無くなった所なので嬉しいな。
半分軒先に吊るしました。湯沸かし器に竹を渡したら危ないかしら。