揚げ餅

朝わりと暇だったので、スマホでブログを書き始めました。題名は「冷たい娘」。娘とは私の事。最近少しイラッとしている事を長々と書き連ねました。でも読み返してみて分かった。こんなの読んでくれる方もイライラするわ。

でもね、突発的にイライラした事を文章にすると、少し落ち着く気がするのは私だけかな？冷静になって自分の文章を読み返してみると、私にも非があるとわかるし。

てな訳で、そんな嫌味な内容はやめて，普段の事に。

先日干した切り餅を揚げました。

サトウの切り餅は真ん中に膨らみやすいように切れ込みが入っています。それが油に入れるとパンパン跳ねる。跳ねた油が手にかかり、アチチッとなりました。

これ美味しいんだよね〜。まさにやめられない止まらない状態。

昨日から学年末テストで半日の双子に　帰ってきたら食べさせてあげようと作ったけど、つまみ食い大王の私、ついつい揚げたてをぽりぽり。

「量少なっ！」って双子に言われるかも。