ひまわりクラッカー

ダンナが以前いろんなナッツをアマゾンで買って、ひまわりの種だけが結構残ってました。

最近ちょくちょく作るクラッカーにひまわりの種を入れてみました。

これは香ばしくて良いですよ。ナッツを焼き菓子に入れると美味しいですね。

このクラッカー、生地作りに5分、焼くのに15分ととても簡単です。簡単なわりにサクサクして上手に出来ますよ。
これはダンナも息子達も母さんの久々のヒット作とお気に入りです。(簡単な物ほど高評価です…良いのか悪いのか。)