Weekly ta!sixun

ススキノの端っこで紹介制の小さなBarを営んでます。
営業案内と週末辺りにご提供するご奉仕品のご案内です。

***ta!sixunから今週末のご案内です***

2017-12-04 09:43:16 | 日記

皆様、お元気でしょうか?
極寒の日々が続いております。
身体が付いてけませんなぁ~
そして、本当にあっと言う間に・・・
いよいよやって来た師走、テンヤワンヤの始まりですね。
12/8(金)9(土)のWeekEndSpecialWine。
レオヴィル・ラスカーズのスタッフが手掛ける、
格付けシャトー並みの品質を持つ実力派ワイン。
お時間造って是非ともお越しくださいね。


Ch.Potansac2012/medoc
シャトーポタンサック2012/メドック

1glass SpecialPrice ¥1400/70cc




ポタンサックはシャトー・レオヴィル・ラスカーズのオーナー、ドゥロン家の所有。
ワイン造りはレオヴィル・ラスカーズのスタッフが行っており、
醸造コンサルタントにはミッシェル・ロラン氏を招き入れています。

以前から、品質の高いシャトーとして知られていましたが、
近年ではソシアンド・マレなどとともに、格付け外のワインの中で確固とした
クオリティを確立し、格付けシャトーと同等以上の扱いを受けていましたが
その実力が見直され、2003年にはブルジョワ・エクセプショネル級に格上げされています。

実際に、2005年4月号の「デキャンター」誌において、
世界で最も難しいワインの資格と言われる“マスター・オブ・ワイン”6名の投票により
「最もお買い得なボルドーワイン」を選ぶという企画でも、
このシャトー・ポタンサックはなんと最高得点を獲得したのです。

ラス・カーズファンだけでなくとも、
セラーに入っていれば嬉しい熟成が期待できる1本。
ロバート・パーカー氏も 「熱心なボルドーの愛好家なら
試さなければおかしいとさえ言える高品質なワインである。(抜粋)」
と絶賛しています。

クラシックなボルドーらしさがありつつも、チャーミングで主張しすぎないので
飲みやすく、誰からも愛されるポタンサック。
品種はカベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロ25%、
カベルネ・フラン15%
上記のワインは12/8(金)9(土)各一本です。

皆様、お誘い合わせの上お越し下さい。
心よりお待ちしてます。






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする