北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ もう4月になったけど…

2022年04月01日 | 日記
日本行きLCC便が復活すると言う話は耳にするけど、具体的なニュース記事は出てこない。  まだまだ先の様だ。
日本はまだ入国規制(だいぶ緩和されたが)は続いているし、タイも入国の際、タイランドパスなど事前承認を取らないとダメだし。

まだまだ帰国はできない…


今日の献立

ハムタマサンド🥪セット



肉木耳炒めライス


夕食

肉巻き焼き

エノキ、人参、カボチャ、玉ねぎなど巻いて焼いたは良いが、
タイあるあるの通り焼き過ぎである。
塩も胡椒もしてないから味がない。
タイには塩胡椒をして焼く料理はない。漬け込んで調理するモノはあるが…

タイにはこの様な料理(単純な塩焼き)はないから、中途半端な料理になる様だ。



コメント
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