北タイ また来た「カカオ」

今朝は「キノコ」「カカオ」と届いた。

キノコは「今日いち」で

カカオ…

前のカカオは

土鍋発酵中

親戚宅のカカオ　まだまだある。

葉が多くて見えないが、中にたくさん生っている。

今、発酵中のが後5日かかるから、その状態みて考えよう。

今朝届いたキノコ

名前？分からん…

かなりぬめりがある。

妻母はスープ煮に

爺は

豚とオイスターソース炒めに

柔らかく歯切れも良く美味しい…

今日の献立

朝

クロワッサン🥐セット

夕食

プラータップティム(赤ティラピア)生姜野菜蒸し　タイ高菜春雨焼き

今日いち-2025年2月7日

今朝届いたキノコ
ぬめりがある。食べれるのかな？妻は大喜び…
握り拳大。　叔父さん宅、毎年取れると言う。