北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ またバナナ

2022年11月26日 | 日記
隣からまたバナナ。 叔父の家からもバナナ。
種類が違うバナナが届いたので…

上 クルワイホーム(香りバナナ) 日本で売っているバナナに近い。

右 クルワイニウ(指バナナ) 細く尖った形で小さい。

左 クルワイナムワー 最も多いバナナ ずんぐりむっくりした形。揚げバナナに使う。
生食でもねっちりして食べ応えのあるバナナです。

他に、クルワイカイ(タマゴバナナ) 小さく身が黄色

以上が普通にあるバナナ。 他にも沢山の種類があるらしいが。

画像のバナナはどれも食べ頃ではない。もう少し追熟させて、黒い斑点(シュガースポット)が出るまで待った方が良い。 後2〜3日位。


薬草(ハーブ)

乾燥タイ大麻
遠い親戚から届いた。自家製
妻父用…  急須にひとつまみ入れ熱湯注いで薬茶にして飲んでいる。

癌にも効果あると言われるので爺は医師に聞いた。
爺の場合は、腎臓、肝臓に問題あるので、大麻は良くない、かえって危険と…
絶対ダメと言われました。



今日の献立

ハムタマサンドセット



カオニャオダム(黒おこわ) ソムタム30b  串焼き バナナフライ


夕食

カレーライス温玉添え アボカドディップ🥑

アボカド 刺身風に食べるには熟し過ぎ。
マヨネーズ ワサビ 醤油 で潰し和えて韓国海苔で巻いて食べた。

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