ジェンゴグラス

徘徊と庭いじりに釣り

ワカの唐揚げ

2020年02月23日 | 日記

夕べ、皆さまから頂いた公魚を唐揚げにすることにした

油は僅かしかなく、鍋の底が浸る程度 何時開封したか分からないオリーブ油、サラダ油を

注ぎ足した 水洗いした公魚にあったスイトン用の粉を振り掛け捏ね繰り回したら

徐々に粘りが出て餅擬き それを鍋に う~ん、微妙な味

やはり、たっぷりの天ぷら油と天ぷら粉でないとダメだな 

この微妙な公魚をツマミに大沼から持ち帰った、気ちがい水を飲んだ

何時も飲んでいるのとは一味違う 明日から通常品に切り替えたくて

無理して全部流し込んだ 流し込んだのは理に敵っていると思うが

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釣行二日目

2020年02月23日 | 日記

グランビレッジ大沼

何処に行くときも抱えて出かける、度数40度の気ちがい水 それを忘れた

前回の田沢湖に次いで今年2回目 気ちがい水を忘れることは、認知症だな

急遽、青森で調達です 夕べの居酒屋と宿の二次会でチビチビ飲んだ

朝方、瓶を持ち上げて見たら、まだ半分も残っているではないか 

自由市場

土産は何が良いかな 買ったのは昆布を3袋 迷う程の買い物ではなかった

予算があれば迷うけど

函館山山頂から

何回も来ているけど、今回が一番観光客が少ない やはりコロの影響か

俺的には、このガラガラ状態に限る 来月、また来てのんびりと市内観光でもすっか

それに、ここからの夜景も

 

帰りのフェリーでもスマホ講義 

これほど事細かく説明しているのに、このワカラズヤと皆が思っているだろうな

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