金曜日となりましたので、先週の夕食当番の結果報告です。
4月15日金曜日：マグロの刺身（市販の冷凍ハンバーグ、ナメコおろし）
暖かくなってきて、「金曜日は刺身の日」が復活です。
4月16日土曜日：アジのソテー甘酢あんかけとクリームコロッケ（スーパーの総菜）
スーパーの総菜のコロッケ、結構美味しくて、登場頻度増えています。
4月17日日曜日：豚しゃぶ（ホウレンソウの白和え：スーパーの総菜）
この日は油抜き料理、ナスも茹でただけです。生姜じょうゆでいただきました。
4月16日月曜日：エビと青豆・ブロッコリーのさっぱりいた炒め、と豆ご飯（オクラと山芋の和え物：スーパーの総菜、他）
（冒頭の写真です）
春野菜のグリーンピース、炊き込みご飯用のセットで売っていたので、豆ご飯に半分使い、残りをエビとのさっぱり炒めに
使いました。
豆ご飯◎でした。