この連休に上の息子の友達が結婚式をあげるので 式に参加するために息子が鹿児島から帰ってくることになりました。
今夜は家で晩御飯を食べさせて、といってきました。
そこで、久しぶりに ビーフシチューを作ることにしました。
シチューとかカレーはひとり分は作りづらいので久しく作っていないメニューです。
赤ワインで牛肉を長時間煮て 野菜を入れて・・・
頑張って作ってみました。
ホントは息子と一緒にご飯を食べたかったのですが 帰宅が遅くなるということなので 私ひとりで先に食べちゃいました。
だけど、自分の作った料理を食べてもらえるのって 張り合いがありますね。
久しぶりに楽しく料理をしました。
ご飯は誰かと楽しく食べる！！これが一番のおいしいご飯だと思います。
でも、これに気付いた時には 誰もそばにいてくれないなんて・・・
寂しいなあ・・・・
