今朝のお散歩の途中でゴールデンレトリバーのメリーちゃんのパパさんから 畑で採れたてのトマトをいただきました。
昨夜の雨に当たって少し割れてしまったけど・・・とおっしゃっていましたが みずみずしいトマト、ありがたかったです。
家に戻ってお庭を見たら ブルーベリーが色づいていましたので収穫しました。
もう少したまったら ブルーベリージャムを作る予定です。
いただいたトマトですが 小さく切り、これもお隣からいただいた新鮮キウリを小切りしたものと、カマンベールチーズを小切りしたものを和え、
オリーブオイルと沖縄で買った沖縄の塩をかけていただきました。
これがとってもおいしくって
朝からシアワセな気分になりました。
ご近所の皆様、ごちそうさまでしたっ
