キャラメルソースの煮詰め具合が"緩く"粘りけがない感じでした。
夏場は仕上がり具合が"ふつう"より弱いぐらいで良いのかもしれません。
加熱時間が長かったためなのかなめらかではあるが、固い仕上がりになりました。
どちらかと言うとケミカルプリンっぽくなりました。
梅雨明けしました。
この夏の高校野球の応援は今日でひとつの終わりとなりました。
3回戦まで快勝でした。
シード校との対戦は残念ながら球場まで行って観戦できていません。
スコアだけを見ると惜敗ともいえないこともなないが、惨敗ともいえないこともない。
甲子園出場経験のある高校のチームだけあってキッチリ勝ちましたという感じです。
