某テレビ番組でも取り上げられるぐらいのものだからかなり流行っているのでしょうか?
"Google"で"HM"だけで検索してもお店の件から結果が出ていましたが・・・もう一つのキーワードを入れようと空白スペースを入れたときに出てきたキーワードは"レシピ"となっておりました。
HMでクッキーやスコーンも♡ホットケーキミックスのお菓子レシピ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】
http://www.cotta.jp/special/sweets/hotcakemix.php
上記のWebページではテレビで紹介されたという文言もでています。
自宅にも何かしらの"HM"があります。
安い時にしか買わないと思うのですが、頂き物でもあったりしています。
伯母の家の炊飯器で"HM"を使ってケーキを焼いてみた事があります。
手軽で失敗もなく、そこそこいい感じに出来た記憶があります。
自宅の炊飯器では1回の調理でうまく行かず、何度か炊飯ボタンを押して焼きあがるまで状況確認しながら加熱していたという記憶もあります。