いつも余らせているキャラメルソースを余らせないように、少なく(半分で)作りました。
スチームオーブンレンジ<Sharpヘルシオ"AX-2000">のレシピでの量は大さじ5杯だったのですが・・・重さでは???
グラニュー糖で12グラム×5=60g、上白糖で9グラム×5=45gとなるので、半分で作ったキャラメルソースはほぼ適量ということになるようです。
もう困らない!砂糖の大さじ1杯は何グラム?カロリーは? - macaroni
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