野菜の分量

お野菜もたくさん食べないとと思って、
サニーレタスを、ちぎって直径18センチのステンレスボールに、
山盛りに入れました。
更に、押し込むくらいに。

生のままでこの分量を食べるのは不可能です。

洗って、水切り容器にいれて、水切りをして、
それから、
ほんの1分くらいか、油いためをしました。
そしたらなんと、直径10センチの平たい皿に、
レタスは入ってしまいました。

なんと、こんなにも分量が減るのです。
野菜をたくさん食べているつもりでも、
ほんのわずかしか食べていないんだなと思います。