友人と

学生時代の友人にプライベートレッスンをしました。
以前、遊びに来てくれて、お土産に渡したお菓子をとても喜んでくれて
作業時間は１時間くらいなのですが、材料の性質を理解した上で
「手早く・丁寧に」作業しなければならないお菓子です。
絞りでは少し？苦戦していた様子だったけど、焼いてみると
心配したほどでもなく、綺麗な仕上がり
美味しくて作りたいと思ったお菓子を、習って作って食べてみる・・・
友人はとても喜んでくれていたみたい。
私もうれしいな