ビュッシュ・ド・ノエル 2009-11-30 19:35:59 | お菓子教室 コーヒーのクレーム・オ・ブールのビュッシュです。 イタリアンメレンゲが入ったクレーム・オ・ブールにしています。 生地もクリームも簡単なので、機会があれば来年あたりのクラスで 紹介しようか、と思います。