今月は紅茶をテーマにしたお菓子を取り上げていますが、menu Aの紅茶のお菓子は
ぜひ作って、食べてみてほしいお菓子のひとつです。
まず、こういうお菓子は、お店に並んでいないと思います。
よっぽど回転の速いお店でないと無理だなぁ、と思うお菓子はたくさんあって
それこそ儚い鮮度のお菓子だから、手作りの醍醐味があるのだと思います。
(賞味期限が当日のみ、というわけではありません)
難しそうに見えますが、失敗を重ねた私だからこそ、失敗しない作り方を紹介しています。
もっと気軽に作りたい方なら、menu Bのお菓子を・・・
でも、作りたいというお気持ちひとつで十分です。
どちらから興味のあるお菓子をぜひ作りに起こし下さい。
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