9月最後の日曜日に行われたフリーマーケットは、天候の急変に
やむを得ず、終了の2時間前に撤収することになりました。
この日のために、マカロンは3種類80個近く用意しました。
サブレ二種類は、アンカーホーキングのガラスのビンに入れて、ばら売りをしたためか
午前中に底が見えるほどに無くなっていきました。
私が作る、ふんわりタイプのマカロンは、ちょっと敷居が高いのかな・・・
絶対美味しいんだけどなー、と溜息が出てしまう。
それでも、気に入った人がリピートしたり、伝えてくれればいいかな。
そうです、自分が太鼓判を押して、美味しいんですよコレ！！！と勢いがないと続きません。
でも、たまに励みになるようなことを言われると、単純な私は天狗になってしまいます。
皆様の助けもあって、作ったお菓子は全て完売いたしました。
ありがとうございました。
まだまだ模索中ですが、次回のフリーマーケット（10/28）では、気温もぐっと下がっていることだから
究極のアップルパイやマフィンなど、ワクワクするような品揃えで臨みたいと計画を練っております。
近くになったら、またお知らせをしたいと思います！！