11/25(日)のメイプルフリーマーケットに並ぶお菓子の一部です。
気温がぐーんと下がったら、ぜひ出そうと思っていた、ショーソン・ポンムもあります。
以前に、お菓子教室で取り上げた、「あのリンゴのパイ」です。
焼きたての口の中を火傷しないように気をつけながら、ジューシーなリンゴと
ナッツとラム酒漬けレーズンのフィリングがたっぷり。
このレッスンを受講された方、作りやすいこの季節にぜひ旬のお菓子を作ってみましょう!!
丁寧に折ったパイ生地としっかりした味のフィリング。
人気の林檎パイは、今回、プレミアムバージョンです。
なにが、プレミアムって、、、当日、お話いたします。