パンを焼いて考えてみた

2007-11-14 17:33:04 | お菓子教室
「ハラー」というユダヤのパンを焼きました。
蜂蜜が入ってほんのり甘く、リッチな生地なのでふわふわです。
ユダヤの人たちは安息日に焼くのだ、そう。

心のよりどころは誰にでもあるのでしょうね。

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